【早坂】かぶ│宮城県仙台市|新築・注文住宅・住宅公園|あいホーム
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【早坂】かぶ

【早坂】かぶ

七草粥はいただきましたか

お正月で傷めた胃袋は復活できてますか

早坂家は、殆ど野菜料理を食べていたので

日々快調でした。

一日三度の食事の献立に悩んだのは確かですがね

困った時に作る料理は


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美味しいかぶです
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早坂家ではこのような料理になります

かぶを少し蒸して軟らかくします。

スプーンで中をくりぬきます。

鳥ひき肉,椎茸等を煮た物を詰めます。中身は適当に

だし汁にいれ、具材に火が通ったら

かぶの葉をみじん切りにした物と

とろみを付ける為の水溶き片栗粉で仕上げ

かぶは短時間で軟らかくなるので

時短料理には、もってこいの食材です








南瓜でも代用できますので

是非お試しあれ~

体に優しい一品です
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