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【早坂】生チョコとムースのイチゴタルト

【早坂】生チョコとムースのイチゴタルト

バレンタインのチョコを食べすぎている
   
     購買部 早坂バーバです



いつの間にか

本来の趣旨と変って

バレンタインは自分の好きなチョコを沢山買い

日々食べ続ける風習に変りました

そんな母を見ていた娘が
 

   

  



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商品名

   生チョコとムースのイチゴタルト

  
              だそうです

完全手作りです。
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タルト生地の上に

  生チョコ

  ムース

  イチゴ 

  トップに酸味強めのイチゴソース

中々手間が掛かっておりますね~
断面の写真を撮るのも忘れ

早坂バーバは、夢中で食べてしまいました。

口の中には生チョコのほろ苦さと、甘いムースの滑らかさを感じつつ

酸味と甘みのイチゴが絶妙に

全体のバランスを整えてくれ

最高に美味しかったです

菓子作りには手を出さない早坂バーバなので

頂くのは最高に嬉しいですね

日々栄養を蓄えて

冬眠から、そろそろ目を覚まさなければ  と思った早坂バーバでした



方言講座

       とばっごだけど   くってみさいん  うめがら

訳      少しだけと゛  食べてみてくださいな   美味しいから



                                      ほんでまず
    




   


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