【達人】日本海と尾崎酒造│宮城県仙台市|新築・注文住宅・住宅公園|あいホーム

【達人】日本海と尾崎酒造

【達人】日本海と尾崎酒造

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太平洋と日本海。




「宮城にいると太平洋は馴染みがありますが、
日本海ってそういえば見たことない」



「そもそも海ってどれも同じじゃないの?」




私は生まれたときから目の前が日本海でした。




自分の部屋のカーテンをあけると日本海。




眠っていると静かな引き潮がBGM。




国道も線路も日本海と並走。




つまり一日中日本海と一緒。




それなのに泳げません。(笑)




よく青森出身と聞くと、




「お酒強いんでしょ!?」




弱いです。




「スキーうまいんでしょ」




できません。




つまり”青森県人”らしいことをしてきませんでした。




それでも地元青森のお酒はとても美味しいです。




白神山地より日本海へと流れていく”白神の水”を使い、




まさに天然のミネラルウォーターを使用。




飲みやすい透き通ったお酒を造る。




それが”尾崎酒造”さんです。






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鯵ヶ沢町にあります。
(ワサオやイカ焼きなどが有名)




”不老不死温泉”も近いです。




ぜひ足を運んでみてくださいね。

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