【黒木】黒木ラーメン探訪vol.1│宮城県仙台市|新築・注文住宅・住宅公園|あいホーム

【黒木】黒木ラーメン探訪vol.1

【黒木】黒木ラーメン探訪vol.1

こんにちは!

あいホーム佐沼店 黒木です!

先週に引き続き、ますます春の気配が色濃く出てきましたね!

暖かくなると、冬の疲れがどっと出るような気がして

おもわず体が緩んでしまいます笑

メリハリのある毎日を送る様頑張っていこうと思います!


暖かくなると同時にやってくるのが「例のあれ」です・・・!

そう!花粉が舞い踊る季節となります・・・!

幸い私は、まだ体内の花粉メーターに余裕のあるようでして笑

花粉症にはなっていないのですが、花粉症の兆候の見られる方、

すでにムズムズしていらっしゃる方は無理せず薬をお飲みになって

お体をお大事にしてください!


お話は変わりますが・・・

先日、初めてお客様から差し入れを頂きました!

T様、有難うございます!大変に嬉しかったです!!

スタッフ全員で美味しくいただきました!!


さて、本題にあります「黒木ラーメン探訪」を始めさせていただきます!笑

過去にもラーメン屋さんについて書かせて頂きましたが、

今回からはシリーズ化していこうと思います!


栄えある一回目のお店様は・・・

迫町「がんこや」さんです!

「や」とお名前にある通りに、「家」系のラーメンを提供してくださるお店です。

店内はアットホームな雰囲気で、元気のよい店員さんがお出迎えしてくれます。

ラーメンは王道を往く家形ラーメンでして、濃い豚骨醤油スープにちぢれ麺がよくあいます!


これは持論なのですが・・・

家系ラーメンは、ご飯と食べることで真価を発揮すると考えております・・・!!

トッピングに、ニンニクを少しいれ、

ご飯の上にコチュジャン(辛みそ)を添えます。

そこにスープを足し、コチュジャンを溶かし・・・

スープに浸したノリで巻いて、口の中へ!!

ん~!よだれが出てきました!笑

スープの濃さ、麺の硬さ、油の多さは選べますのでお好みを店員さんにお伝えください!

私のお勧めは濃いめ、硬め、多めです!笑


皆様もぜひ!足を運んでみてください♬

間違いないおいしさです!


では、今週はこの辺で失礼致します!

なた来週お会いしましょう!
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