なかなか更新がコンスタントにできない…
モンマです。
最近は目が疲れやすいのに悩んでいます。
また視力下がったかな…
2月の企画は「こんなバイトしてました!!」ですが、
私もいろいろやりました。
高校生のころは丸森の名物「しそ巻きらっきょう」のしそを巻いてました。
【めちゃうま】しそ巻きらっきょう
あれ、時給じゃないんです。
樽ひとついっぱいにしていくら、という感じでした。
折しもKiroroの「長い間」がラジオで大流行のころ。
聞きながら巻いたなあ…。おばさんたちに交じって。
おばさんたちの速さに度肝を抜かれた覚えがあります。
樽もまた、おっきくて…。
人一人うずくまって入るぐらいです。
懐かしいなあ…。
大学生のころは、ケーキ屋さんでバイトしてました。
人生での最重量記録を作ったころですね。
泉区の桂にある、今は名前が変わってしまったケーキ屋さんですが、そこは実は「実験店舗」。
ケーキ、パンの試作を毎日作って出してました。
バイトでもいろいろ参加できたのでものすごく楽しくて、
時給はほぼ最低賃金と同額でしたが長くやりましたね…。
でも、ケーキでやりたいことはほぼやらせてもらいました。
1.最大のケーキを作る
店で可能な限りのでかいケーキを作ってもらいました。
10号より大きい「特号」サイズ。正確な号数は不明です…
(通常の10号が直径30cm)
誕生日に作ってもらったんですが、ふと考えてみれば自転車で通っていたので、持ち帰れず。
異例の配達もやってもらいました。
2.ホールケーキのまんなかだけ食べる ◎
3.ホールケーキを持ってかぶりつく
などなど。
太るわけです。
クリスマスシーズンの残業(というより時間外シフト)も思い出深い。
ものすごい数のケーキを「工場」で作るんですが、その「工場」が名ばかり。
ただ、パティシエがいっぱいいるだけ。
泡だて器とか、まぜるやつとかだけ、機械。
あと全部人の手でやってる…。
驚愕しながら、いちごのへたとりを延々やってました。
ああいう、真面目さっていいですよね。
バイト経験って非常にためになる。
未熟な若者に仕事を教えてくださった皆様に感謝です!
「お客様の声」更新続々!
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