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あいホーム設計・鈴木ブログ『Ono!』
【麻衣子】おひつのサムネイル
設計
鈴木 麻衣子
Ono!

(※累計632記事)

【麻衣子】おひつ

こんにちは。

あいホーム設計部

鈴木です

 

すっかり秋ですね。

そして新米の季節。

もう稲刈りも始まっているのですね。

 

日本人だもの、美味しいご飯が食べたいです。

 

というわけで

「ふるさと納税」の返礼品で

「おひつ」いただきました。

さんざん迷いましたが、吉野白杉で作られたこちらのものにしました。

同じ素材のしゃもじ付です。

 

梱包の箱に貼ってあったシールが

レトロで可愛かったです。

 

捨ててしまうのがもったいない…

 

さて、今まで「おひつ」なるもの

名前はや用途は知っていましたが、

実際使ったことはありませんでした。

 

ネットでは

「ごはんをおいしく保存できる」

「ほんのり木の香りがしてよい」

などのレビューにそそられ

 

何より

「日本ならでは」

「昔ながら」

なところに惹かれました。

 

実際使ってみると、

とっても良いです!!

 

多めに炊いても今時期なら2日くらいは保存できますし、

木が適度に湿気を吸ってくれ、

ごはんはつやつやのまま、おいしく保ってくれます。

 

お手入れも今のところ意外と簡単で、

水で洗って乾かしておくだけ。

 

あーもっと早く使っていればよかった…!

と、思いました。

 

ご飯を炊いても一度で食べきらないご家庭には

大変おすすめしたい逸品でした。