【鈴木】ナン

こんにちは。

あいホーム設計部

鈴木です

 

ナンをつくりました。

 

いつか作ろうと思って

だいぶ前に購入していた

「ナンミックス」で。

 

水を書いてある分だけ入れて、

こねるだけ。

こうなります。

本当にこねるだけです。5分くらい

 

その後1時間、室温で放っておきます。

すると、

こうなります。

 

ちょっとだけ膨らんだ・・・？

そして、4つくらいに分けて、

薄くのばして

焼く

 

以上です。

 

こうなりました。

 

形だけはナンぽくできました。

味は、少し塩気がついていて

おいしいのですが、

素朴な感じでもそっとします。

 

インドカレーのお店の、

ふわふわもちもちのナンとは

だいぶ違うな～

 

もう一袋あるので、

次はバターとかチーズとか

アレンジを加えてみようと思います！

 

 

 m.suzuki