こんにちは。
仙台南店の鈴木です。
先日、ご自宅でのお打合せ中に「はっと汁」の話になりました。
小麦粉に水を加えて練り、薄く延ばした生地を茹で上げる小麦粉料理ですね。
私が自宅で作った時、粉っぽくなったという話をしたところ
ご主人様とのお打合せしている間に、奥様が作ってくださいました!!
美味しーーーー!
もっちもちのはっとに驚きました。
私が作った時と全然違う・・・。
いつか、いつの日か、私も再チャレンジしてみたいと思います。
N様、ありがとうございます!
ご馳走様でした!