これは皆さんご存知の「どん兵衛」。
水族館前店の八木です。
私が今日ご紹介するのは「どん二郎」。
皆さんご存知ですか?
良く分からない、という方のために今回はその作り方をご紹介いたします。
非常に簡単なので、手短に。
まず、もやしとキャベツをさっと湯通しします。
その間に冒頭でご紹介したどん兵衛を用意。
いつもの容量で粉末スープを入れ、そこに”牛脂”を加えます。※ここがポイント!
次に、野菜を茹でたお湯を容器に注ぎ、2~3分ほど待ちます。※この間に生にんにくを刻みます
時間が来たら蓋を全部剥がし、その上に茹でたもやしとキャベツ、刻んでおいた生にんにくを盛りつけます。
以上の工程を経て、完成したものがコチラ。
次に、野菜を茹でたお湯を容器に注ぎ、2~3分ほど待ちます。※この間に生にんにくを刻みます
時間が来たら蓋を全部剥がし、その上に茹でたもやしとキャベツ、刻んでおいた生にんにくを盛りつけます。
以上の工程を経て、完成したものがコチラ。
どん二郎。
結局何が言いたいかというと、どん兵衛で作る二郎系ラーメン。
それがどん二郎です。
味は賛否両論あるかと思いますので、気になった方は是非、お試しください。
どん二郎で検索するとレシピが沢山出てきますよ。
それでは、また。