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あいホーム石巻店・八木ブログ『八木さん牧場』
【八木】どん二郎のサムネイル
主任(石巻店)
八木 裕樹
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(※累計390記事)

【八木】どん二郎









これは皆さんご存知の「どん兵衛」。








水族館前店の八木です。








私が今日ご紹介するのは「どん二郎」。








皆さんご存知ですか?








良く分からない、という方のために今回はその作り方をご紹介いたします。








非常に簡単なので、手短に。

















まず、もやしとキャベツをさっと湯通しします。








その間に冒頭でご紹介したどん兵衛を用意。



















いつもの容量で粉末スープを入れ、そこに”牛脂”を加えます。※ここがポイント!








次に、野菜を茹でたお湯を容器に注ぎ、2~3分ほど待ちます。※この間に生にんにくを刻みます








時間が来たら蓋を全部剥がし、その上に茹でたもやしとキャベツ、刻んでおいた生にんにくを盛りつけます。








以上の工程を経て、完成したものがコチラ。


















どん二郎。








結局何が言いたいかというと、どん兵衛で作る二郎系ラーメン。








それがどん二郎です。








味は賛否両論あるかと思いますので、気になった方は是非、お試しください。








どん二郎で検索するとレシピが沢山出てきますよ。








それでは、また。