【八鍬】休日ランチ⑤(東根編)│宮城県仙台市|新築・注文住宅・住宅公園|あいホーム

【八鍬】休日ランチ⑤(東根編)

【八鍬】休日ランチ⑤(東根編)


こんにちは^^

仙台若林店の八鍬です。
今週のお休みは法事で山形に帰省したのでそこで食べた
ランチをご紹介します!






行ってみたのは東根市の「伊勢そば」さん
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肉そばにかきあげをつけてみました

極太で噛み応え満点の風味豊かなお蕎麦に絡む甘辛いおつゆが
癖になりそうなお味です(*´﹃`*) 

そして店内のお客さんほぼ全員が頼んでいたボリューム満点のかきあげ!!
バリッバリに硬いです。笑
でも全然脂っぽくなく、野菜のうまみがギュッとつまっております。

帰りの車の中でうちのおばあちゃんが


「ありゃ薄力粉つかっでだな・・・んねっきゃあんげかってぐなんね」

※あれは薄力粉は使っていたんじゃないかな・・・そうじゃなきゃあんなに固くならないよ


と言っておりましたがどうなんでしょう・・・

久々に山形のお蕎麦を食べましたがやっぱりおいしい・・・!
仙台のお蕎麦もいいけど、そば処山形にはおいしいお蕎麦屋さんが
沢山あるのでぜひぜひ巡ってみてください!


それではまた~




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