【真佑子】あらきそば│宮城県仙台市|新築・注文住宅・住宅公園|あいホーム

【真佑子】あらきそば

【真佑子】あらきそば

3食麺でも案外平気な加美店さとうです

ちょっと前になりますが、元祖そばブームの火付け役、
山形村山のあらきそばさんに行ってきました。
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雰囲気のあるかやぶき屋根がなんとも歴史を感じさせます・・・

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ツルツルのど越しのいいおそばももちろん好きなんですが、
ゴキゴキの田舎そばもたまらなく好きです

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そしてあらきさんと言えばニシンの味噌煮!
山形でニシン煮が出てくるお店は他にもあれど、
ニシンの骨がまったく気にならないほど柔らかく煮込まれたこちらの味噌煮は絶品です

暑い日にかやぶき屋根の下でおいしいおそばはいかがですかー?
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